Jedno z najważniejszych wydarzeń kolarskich za nami. O jego obsługę kulinarną zadbał lider na rynku usług cateringowych w zakresie kulinariów eventowych, marka Deli Catering.
Za nami 76. edycja wyścigu kolarskiego Tour de Pologne. Tegoroczny wyścig, w związku z obchodami stulecia powstania Polskiego Komitetu Olimpijskiego, miał nawiązywać do olimpijskich sukcesów kolarzy, stąd hasło przewodnie tej edycji, czyli „Wyścig Pokoleń”.
Za pełną obsługę wydarzenia odpowiadał lider na rynku usług cateringowych w zakresie kulinariów eventowych – Deli Catering. Specjalnie na tę sportową okoliczność marka zaserwowała comber z królika sous-vide na konfiturze z karotki z imbirem i pistacjami, halibuta ceviche z pomarańczą, wakame, zieloną trybulą i kaparami oraz perlicę na salsie z mango i kompresowanego ananasa z dodatkiem pieprzu.
Na koniec warto podkreślić, że podczas tegorocznej edycji kolarze pokonali łącznie blisko 1081 kilometrów. W wyścigu wystartowało 153 kolarzy z 32 państw, w tym 15 Polaków.
You might also like
Więcej z działu Catering
Sebastian Olma nowym Szefem Kuchni w Pałacu Mała Wieś
Sebastian Olma - jednego z najzdolniejszych Szefów Kuchni młodego pokolenia objął stanowisko Executive Head Chefa w Hotelu Pałac Mała Wieś, …
Czy catering może być bezpieczny? Z FoodBox Blue tak!
Catering Blue jako wieloletni dostawca usług cateringowych postanowił wyjść naprzeciw oczekiwaniom zmieniającego się rynku, tworząc nowy koncept. FoodBox Blue jest alternatywą …
20-lecie Restauracji Regionalna Nosalowy Dwór Resort & SPA
Z okazji obchodów dwudziestolecia restauracja Regionalna przygotowała „sentymentalne” menu. Propozycja składa się z najpopularniejszych dań, które pojawiały się w karcie …
